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厨房灭火装置
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厨房自动灭火设备

厨房自动灭火设备

产品详情

厨房自动灭火装置的工作原理
1。根据食用油的特性,当温度达到360-366℃时,油底壳中的油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上。
2。当厨房设备着火时,燃烧火焰产生的大热量使烟罩内的温度上升到183℃,当恒温器断开时,灭火装置中的机械控制阀打开。
3。控制阀冲击器冲破高压储罐的隔膜,通过减压器释放高压氮气,对灭火器的储罐加压,使灭火器通过t他雾化喷嘴,并与燃烧的油反应形成一个覆盖层,隔离空气,熄灭火焰,以便不重新点燃。
4。两个喷嘴可同时熄灭11m烟道中的强烈火焰。
5。在灭火时,高压氮气推动气缸拉杆拉动气体切断阀切断气体,并通过微开关打开报警器,同时报警。
6。在喷洒灭火剂后,水流阀自动打开,将水喷入油底壳和烟罩中冷却。
7。上述工作同时进行。灭火完成仅需3-8秒。




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