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厨房灶台灭火系统小编为您分析厨房火灾的引起原因
编辑:山东裕蓉环保装备有限公司   发布时间:2021-09-18

  一般来说不管是商用厨房还是家用厨房空间都是比较小的,可能刚刚够我们运转的。加上厨房中电器又是比较多的,而且电线又很多,加上高温、我们炒菜的火以及一些炒菜产生油垢的存在,因此这些因素放在一起就是有相应的危险的。因此我们在商用厨房中需要安装厨房灶台灭火系统来保障我们厨房中的设备和人。

  接下来,小编和您主要分析下厨房火灾发生的原因有哪些?

  厨房要常年与煤炭、气火打交道,因其场所的特殊性,所处环境一般都比较潮湿,在这种条件下,燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来,日积月累,会形成厚度的可燃物油层和粉层,附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面,如果厨房灶台灭火系统小编清扫不及时,就会有引发油烟火灾的可能。如厨房里经常发生的各种烟道火灾就是典型。

  厨房是使用明火进行作业的场所,使用燃料一般有液化石油气、煤气、天燃气、炭等,在操作和使用过程中,若不能按章操作,很容易产生泄漏、燃烧、爆炸以及雀气中毒等事故,这是引发火灾事故的一个方面。

  厨房用油也是引发厨房火灾的直接原因;一是燃料用油,二是食用油,燃料用油。

  厨房电器线路敷设在装修施工中须引起重视,比起其它场所来应至少提高一个耐火等级,在平时还应加强维修和保养。在厨房里,装修用铝心线代替铜心线、电线不穿管、龟闸不设保护盖的现象处处可见。

  关于厨房火灾引起的原因就为您介绍到这里了,以上是厨房灶台灭火系统小编总结的常见的引起厨房火灾的原因,希望对您有所帮助!


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