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厨房设备灭火装置应该怎么进行采购
编辑:山东裕蓉环保装备有限公司   发布时间:2021-12-01

  厨房、火这两个因素其实放在一起是很常见的现在,在厨房中有火我们可以烹饪美味佳肴,而且像是商用厨房来说的话,明火做饭是比较好吃的,相信大家在生活中或者是电视上应该常常看到大厨们明火操作的身影。正是因为厨房的环境比较特殊,而且人、火、电器都是比较集中的存在,因此我们需要厨房设备灭火装置的安装。

  在厨房中,火是一个很不缺的因素,小火天天有,大火三五六,稍有经验的厨师,一般都知道怎么扑灭锅灶里偶尔燃起的小火;虽说是戏谑之语,但万一这小火真的着了起来而变成冲天大火,那个不就是几个厨师能扑救得了的了,每年因厨房火灾造成的人员伤亡、财产损失的事故屡见不鲜,所以在厨房区域建立的火灾预防、扑救体系显得很重要。

 厨房设备灭火装置是采用机械和电气控制相结合的方式启动,避免了纯机械启动时钢丝绳卡死的现象。

 不过该装置的采购很多人可能并不清楚,采购的时候一般我们要看三个因素,看价格,价格是我们采购很多东西都要先看的因素;看性能,灭火设备质量的好坏能够保障其稳定性以及工作特性,以及性能的重要指标之一,所以在购买灭火设备的时候,要对厨房设备灭火装置的质量有所了解;看售后,售后好不好是很多消费者很关心的问题。

  不过小编在此还要提醒您,除了安装使用灭火装置,日常消防管理也很重要,比如排油烟罩与油烟管道的定期清洁,建议至少每季度应当请清洁公司对油烟罩及管道进行清洗,不能因为安装了厨房设备灭火装置就啥都不用管了。


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