021-63066866021-63066866
服务热线
公司产品
山东裕蓉环保装备有限公司
服务热线:400-966-9989
招商热线:021-63066866
监督电话:13761699268
QQ号 码:193508831
邮 箱 地 址:sdyrhbzb@163.com
地 址:山东省滨州市博兴县城东街道椒园社区城东大市场
行业知识
您现在的位置: 首页 > 行业知识 > 内容
厨房设备灭火装置是根据什么样的原理来进行较快灭火的
编辑:山东裕蓉环保装备有限公司   发布时间:2021-12-29

  经济水平的较快发展带来的是人们生活水平的提高,因此来说人们的业余生活越来越丰富也就成为了很正常的事情。这一点在餐饮方面就有很好的体现,外出就餐成为很多人的选择,因此不管是小餐馆还是比较大的餐馆生意往往是比较不错的,但是不知道大家有没有注意到的是,现在厨房火灾发生的频率是比较高的,在这其中商用厨房火灾占得比例也是很大的,因此厨房设备灭火装置的安装成为一件比较重要的事情。

  该装置是利用什么原理进行灭火的呢?

  因为商用厨房的空间一般来说是比较大的,因此使用的灭火设备也要符合厨房这个空间的要求,比如灭火的药剂需要对于食品和人没有什么伤害。

  厨房灶台油锅温度达到360-366℃时,油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上。当燃烧的火焰产生的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温探测器断开,从而启动厨房设备灭火装置。

  自动启动同时,驱动气瓶内气体通过减压装置瞬间推动药剂通过雾化喷头喷射到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成厚厚的覆盖层,使油与空气隔绝,使火情终止,达到灭火的目的。

  设备启动使燃气阀自动关闭,彻底把燃气切断,并通过微动开关启动声光报警系统,开始报警。

  灭火剂喷洒完毕,水流阀自动启动,将水喷洒到油锅及排油烟罩内使之通过物理降温,以防止二次复燃。

  该装置完成灭火过程需要时间并不是很多,这是其它灭火设备所赶不上的。


山东裕蓉环保装备有限公司
021-63066866
服务热线

版权所有:山东裕蓉环保装备有限公司手机版  电子邮箱:sdyrhbzb@163.com

地址:山东省滨州市博兴县城东街道椒园社区城东大市场  :021-63066866  手机:13761699268