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厨房灭火装置的重要性
编辑:杭州有限公司   发布时间:2022-03-31

   厨房灭火装置就是在厨房发作火险的时分用于救火的一种半主动化消防设备。根据相关规定,在修建中经营面积大于500㎡的餐饮场所,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置主动救活设备,就需要在燃气或燃油管道上设置紧迫事端主动堵截设备。

  厨房灭火装置采用机械与电控相结合,结构精巧、漂亮、功能牢靠,具有主动、手动、应急三种发动方式,施行全天监控,设备合理,不占用厨房地上面积,只占少数空间,操作保护便利。该设备在厨房灶台油锅温度到达360-366℃时,油锅里的油开端自燃,短时间内温度到达400℃以上。焚烧的火焰发作大的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温探测器断开,然后发动厨房设备救活设备。

  装置一发动,驱动气瓶内气体经过减压设备推进药剂经过雾化喷头喷到油锅及烟罩内,并与焚烧的油发作化学反应,形成厚厚的覆盖层,使油与空气隔开,使火情停止,到达救火的意图。 使燃气阀主动封闭,把燃气堵截,并经过微动开关发动声光报警体系,开端报警。药剂喷洒完毕,水流阀主动发动,将水喷洒到油锅及排油烟罩内使之经过物理降温,以避开二次复燃。厨房设备主动救活体系完成救活进程需3-8秒,其它的救火设备所目前是不能做到这点的,然后到达救火作用,大大的减少了经济损失。

  以上就是对厨房灭火装置的介绍,如果有需要,欢迎您的咨询!


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