引起厨房起火有很多种原因
1.厨房燃料汇集
厨房中的食用油常用来烹饪食物,但常常会由于油温过高而使热油飞溅,一碰
触火源将会引发油锅起火,假如扑救不当将会引发火灾。排油烟系统的油垢被点燃或是燃气、燃油泄露遇火源等都易引发火灾。
2.厨房油烟堆积
燃料在熄灭过后,产生不充沛的熄灭物和油气蒸发产生的油烟易被积聚,长期下来构成一层厚厚的可燃物油层附着在墙壁、烟道和抽油烟机的外表,假如不及时清算,就有引发油烟火灾的可能。
3.厨房电气线路多
厨房除了是明火作业的场地,这紧凑狭小的空间里,还有着大型厨房设备。并且用火用电设备集中,互相衔接,杂乱繁多的线路、排插易虚接、打火。
4.其他的人为要素
由于见火生畏的心理,发作火灾时,人们有时会消极地去逃避初期的火灾,但是,这样不只不利于火灾的控制,而且还容易让小火变成大火,形成严重的结果。
同时,在厨房吸烟,吸完烟后烟头随意乱扔、或是未将烟头火苗熄灭就扔置渣滓桶,易惹起火灾事故;在厨房清扫卫生、用到水时,容易将水溅射到一些电器设备,不只容易让电器设备线路生锈腐朽,而且也容易惹起电器线路短路起火。也可以看出在厨房安装厨房灭火装置变得很为重要!
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