厨房灭火装置贮存应设置在防护单元附近,并应采防腐措施, 其环境温度为4~55度。 贮存装置的布局应方便检查和维护,并应避开油熏蒸及热源烘烤。
厨房灭火装置驱动气体应选用惰性气体,宜用氮气;驱动气体贮存容器的充装压力不宜大于6.0MPa 时,采取防护措施。
喷嘴应设有防灰尘或油脂堵塞喷孔的防护装置,防护装置应在喷放灭火剂时打开。
厨房灭火装置感温器采用电启动时,导线应采用阻燃线管或金属套管保护,且不应露在与火焰直接接触的部位;感温器采用易熔合金等机械启动方式时,拉索应采用不锈钢多股绳。除温感元件外露外,拉索应采用经内外防腐处理的钢管保护,拉索转弯处应采用导向滑轮。
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