厨房是人们食品加工的重要场所,厨房设备灭火装置厂家为了不对食品产生污染,避开造成人体危害,则要求灭火剂应采用灭火剂;灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热的能,避开复燃,达到厨房设备灭火装置厂家灭火的目的。如果只用水也可以灭火,但灭火时间会长很多,而且还会扩大燃烧范围,还有可能造成人身伤害。
一套单瓶组厨房设备灭火装置载荷的喷头数量不超过13个,感温易熔金属拉索释放器多至15只,灶台保护长度为7米,烟罩保护长度为7米;双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过26个,灶台保护长度为10米,烟罩保护长度为10米;三瓶组厨房设备灭火装置载荷的喷头数量不超过39个,灶台保护长度为15米,烟罩保护长度为15米。
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