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厨房设备灭火装置小编告知你做饭的需注意的点
编辑:杭州有限公司   发布时间:2020-01-11

  所谓“民以食为天”,“人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌”,我们只有吃饱饭才能有足够的能量做别的工作。那么,做饭的场所——厨房就显得格外重要了。日常家庭生活,都离不开炒菜做饭,厨房是经常用火的地方,油锅更是“小心火烛”的重点部位。厨房设备灭火装置小编告诉您如果操作不慎,采取错误的灭火方式,就会导致火焰外溅,造成重大的损失。

  市民如果是在炒菜时油锅着火,此时锅内油温虽高,但油量不大,可迅速放入即将入锅的青菜。一般情况下,锅内的火焰会熄灭。如火焰仍未熄灭,还必须盖上锅盖,关灭炉火。如果是在煎炸食物时油锅着火,此时锅内温度很高,油量也大,火势便相当猛烈。这种情况下,千万不要往锅里倒水,更不能弄翻油锅,否则不但容易造成烫伤,而且还会引起更大的火灾。厨房设备灭火装置小编提醒正确的做法是,关掉煤气开关,盖上锅盖,用湿布或干毛巾等罩在锅上,火熄灭后30分钟,等油冷却后再拿走,以免再次起火。


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