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厨房灭火装置厂家告诉您厨房灭火要求
编辑:山东裕蓉环保装备有限公司   发布时间:2020-03-02

  厨房灭火装置分为干式灭火装置和湿式灭火装置,这几天,相信各地的餐饮行业都已经开始逐步开业进入正轨了,那么,您知道厨房灭火的要求吗?

1、如厨房燃气设备起火,只能关闭灶头的阀门,切不可关闭管道总阀,否则会引起燃气管道爆炸。需要先灭火,后关阀。

2、如垃圾桶起火,向垃圾桶内浇水及可灭火。

3、如油锅起火,千万不可浇水,否则水在油锅内会炸,引起大火蔓延、人员烫伤;应使用灭火毯和泡沫灭火器。

4、如排烟管道起火,应先关闭排风机,再用灭火器喷射。

5、如电气设备起火,不可浇水,否则会触电;应先关闭电源,再用CO2或干粉灭火器灭火。

  小编友情提示您,恢复营业的同时一定要注意厨房用火等事项。


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