对厨房设备灭火装置的灭火剂更换是很重要的一件事情，需要注意的是，在这之前，您需要切断厨房灭火设备的电源，就像维修其他设备一样，防止在更换的时候，机器启动，那造成的伤害可能是很大了。然后打开主机，用专用的扳手将灭火剂瓶从设备上取下来。

  这中被替换下来的灭火剂是可以倒在下水道里的，因为其对于环境来说不是有害的物质，继而您需要检查厨房灭火装置的管路、灭火剂管路是否有连接松动的现象，特别是弯头处。有的因为长期的动用，会造成位置的轻微变动，灭火剂产生泄漏的现象。从而减少了整个管道的压力，无法达到灭火剂的作用。

  如果厨房环境不是特别好，管道内充满油污和污物等，在这些动作之前，需要使用专门的清洗剂对其进行清洗，然后再检查。